海华夏基金上交易天味业“添加剂”余波： 丢掉10月电商市占率第一 千禾取而代之

酱油“增加剂”风云现已曩昔月余，调味品商场影响几许？有商场监测数据显现，海天味业（603288.SH）丢掉了酱油品类10月电商市占率榜首的方位，主打“零增加”的千禾味业（603027.SH）则取而代之。

据Sandalwood紫檀数据中国电商监测数据（以下简称Sandalwood电商监测数据），海天味业酱油产品10月首要电商渠道出售额比较去年同期下降32%，失掉线上市占率榜首的方位。千禾味业则趁机超车，当月酱油产品线上出售额同比增加226%，成为酱油产品国内干流电商渠道市占率榜首。

此外，李锦记和中炬高新（600872.SH）旗下厨邦的酱油产品线上10月出售额也别离同比增加55%和46%，根本同步当月职业均匀增速。

Sandalwood电商监测数据显现，得益于双十一活动提早发动，10月国内干流电商渠道的调味品出售额比较去年同期增加44%。其间，酱油作为最大的单一调味品品类，10月中国干流电商渠道出售额同比增加更达54%。而从各渠道类型的占比来看，抖音和快手等新式爱好电商渠道占比有着显着的上升，其出售额同比增加70%；而京东、天猫类的货架电商占比则有必定的下降。

数据来历：Sandalwood中国电商商场监测数据

注：干流电商渠道包含京东、天猫、拼多多、抖音、快手

值得一提的是，Sandalwood电商监测数据显现，今年以来调味品线上出售仍然坚持较快增速。2022年1-10月，调味品国内电商商场干流渠道出售额整体比2021年同期增加了22%，逾越食物饮料职业整体17.4%的增加水平。

有剖析人士表明，考虑到现在线上出售占海天总营收比例较小，估计10月电商数据对全年营收影响有限。但若该影响未能及时衰退，或将危害品牌价值。

主打“零增加”产品的千禾味业则完结了“弯道超车”。10月酱油“增加剂”舆情迸发后，千禾味业直播间曾一度呈现卖断货的状况。其时，电商渠道上千禾味业旗舰店一度发布公告称，由于订单量暴增，现有发货人力跟不上发货需求，部分订单估计将于拍下15天内完结发货。

千禾味业亦在公司投资者互动渠道中泄漏，“零增加”调味品出售状况杰出，现在“零增加”调味品收入占公司调味品营收的50%以上。

“零增加”被追捧的背面，体现出消费集体对“健康”的寻求，这也为业界带来细分商场增量时机。中炬高新公司人士告知财联社记者，当下公司“零增加”产品销量略微有所增加。财联社记者以投资者身份致电加加食物（002650.SZ）证券部了解到，公司“零增加”品类现在有酱油、白醋、料酒和陈醋，“由于咱们现在仍是在推行阶段，现在出了这几款在做，其他品类在商场推行的一起也能够同步。”